Gourmetsets en raclettes

Wat is het verschil tussen gourmetten en racletten?

Hoewel beide manieren van tafelen bedoeld zijn om samen te genieten, verschillen ze in gebruik en beleving.

Wat is gourmetten?

Bij gourmetten bereidt iedereen zijn eigen maaltijd aan tafel met kleine pannetjes en een hete bakplaat. Denk aan:

• Mini-hamburgers, biefstukreepjes of kipblokjes
• Groenten zoals paprika, courgette en champignons
• Pannenkoekjes of eitjes
• Zelf samengestelde mini-maaltijden met kaas of saus

Een gourmetset biedt dus persoonlijke controle over het eten, wat het extra leuk maakt voor jong en oud.

Wat is racletten?

Raclette draait vooral om gesmolten kaas. Traditioneel plaats je een halve kaas onder een warmtelamp, waarbij je het bovenste gesmolten laagje afschraapt en over je maaltijd giet. Moderne raclettes hebben kleine pannetjes waarin plakjes kaas worden gesmolten. Perfect over aardappels, stokbrood of groenten – het is romig, hartig en gezellig tafelen.

Gourmetstel of raclette kopen? Hier moet je op letten

Of je nu kiest voor een klassieke gourmetset of een Zwitsers raclette-apparaat, er zijn een aantal zaken om rekening mee te houden:

Aantal personen

Kies een apparaat dat past bij je gezelschap. De meeste gourmetstellen zijn geschikt voor 4 tot 8 personen, waarbij elk een eigen pannetje heeft. Voor grotere gezelschappen zijn er uitbreidbare of dubbele modellen.

Type bakplaat

• Stalen of aluminium platen warmen snel op en zijn eenvoudig schoon te maken.
• Steengrill (graniet) warmt langzamer op, maar houdt de warmte langer vast en bakt constanter. Ideaal voor vlees en groenten.

Multifunctionele modellen

Sommige sets combineren een gourmetstel met steengrill of raclette, zodat je kunt variëren per avond of zelfs tegelijk meerdere bereidingswijzen kunt gebruiken.

Hoe verschilt een gourmetstel of raclette van een contactgrill?

Een gourmetstel of raclette is gericht op gezellig samen tafelen, waarbij elke gast zijn of haar eigen mini-maaltijden bereidt aan tafel met pannetjes of gesmolten kaas. Het draait om de beleving, variatie en sfeer.

Een contactgrill is meer functioneel van aard: perfect voor het snel grillen van bijvoorbeeld vlees of broodjes, maar minder geschikt voor langdurig tafelen met meerdere personen. Bij een contactgrill bereid je het eten meestal vooraf of individueel, terwijl een gourmetstel juist uitnodigt tot urenlang gezellig eten aan tafel.

Waarom kiezen voor een gourmetset of raclette van Pannenhuis.nl?

Bij Pannenhuis staan kwaliteit, gebruiksgemak en sfeer centraal. Daarom bieden wij uitsluitend apparaten die:

• Veilig zijn in gebruik en voldoen aan de nieuwste normen
• PFAS-vrije antiaanbaklagen bevatten voor gezonder bakken
• Eenvoudig te reinigen zijn, vaak met losse, vaatwasbestendige onderdelen
• Compact op te bergen zijn dankzij slimme vormgeving

Of je nu een compacte 4-persoonsgourmet zoekt of een uitgebreide raclette voor 8 personen: bij ons vind je het juiste toestel voor elk feest.

Tips voor een geslaagde gourmet- of racletteavond

• Voorbereiding is key: snijd alle ingrediënten vooraf, zodat je aan tafel alleen nog hoeft te bakken en te genieten.
• Varieer: leg ook vis, vegetarische opties of pannenkoekenbeslag op tafel.
• Gebruik kruidenboters of marinades voor extra smaak.
• Zorg voor ventilatie: bij intensief gebruik kan het warm worden in huis.

Bestel jouw gourmetset of raclette vandaag nog

Maak van elke avond een feestje. Ontdek het assortiment gourmetsets en raclettes op Pannenhuis.nl en kies het model dat past bij jouw tafelgezelschap en wensen. Bestel eenvoudig online en geniet binnenkort van een gezellige avond vol smaak!